マカロニ&チーズ
ブログ 2018.11.26
Hello everyone!
アメリカでポットラックパーティをすると
マカロニ&チーズにお目にかかることが多いです。
感謝祭の食卓に並ぶことも。
そのマカロニ&チーズですが、
アメリカの友人が作り方を教えてくれました。
1.マカロニ(1cup)を茹でる
2.牛乳(1+1/4cup)を入れて
小麦粉(大さじ1+1/2)
バター(大さじ2)
チーズ(1塊+1/2)
の順に加え、強火にする。
3.これに、茹でたマカロニを加える。
4.混ぜながら塩で味付けをする。
簡単にできて、チェダーチーズの濃厚な
味がくせになります。
さらに簡単にしたい方には、
レトルト食品を利用する方法も。
輸入食材を扱うお店で買うことができますので、
ぜひ、アメリカンなお味を楽しみたい方は
チェックしてみてください。
Happy Thanksgiving Day!